作り方
- 1
きゅうりを洗って、塩で板摺りしてから水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る
- 2
きゅうりの皮をピーラーで3本剥いたら、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る
- 3
きゅうりを3等分に切り、ジップロックにきゅうりと調味料を入れて、
冷蔵庫で2日置いて出来上がり
コツ・ポイント
きゅうりの水気をキッチンペーパーでしっかり取ること
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