アプリでひらく作り方
- 1
熟したトマトのヘタをとり、1口大にきざむ
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニク、唐辛子を入れて香りを出す
- 3
トマトを入れ潰しながら煮込む(油はね注意)
コツ・ポイント
オリーブオイルは思ったより多めにした方がいいです。油はねは、あれば金属の網などを鍋に被せたらマシになります。トマト4個でパスタ2皿くらい…
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