旨とろあんかけチャーハン！
bouno！ @cook_40424299
肉いらず！メインは万能ねぎ！！！
一口食べたらお店にいる気分に✨
このレシピの生い立ち
低コストで美味しく作れるように工夫しました！
是非っ！
旨とろあんかけチャーハン！
肉いらず！メインは万能ねぎ！！！
一口食べたらお店にいる気分に✨
このレシピの生い立ち
低コストで美味しく作れるように工夫しました！
是非っ！
作り方
- 1
温めたフライパンにサラダ油を引き、溶き卵（1/2個分）を流し入れ
ます。ご飯を加え、ご飯の上に残りの溶き卵をかけます♪ -
- 2
ご飯をほぐしながら，塩こしょう，XO醤、万能ねぎを加えて炒めます！
仕上げに醤油，胡麻油を加えてさっと混ぜます！ -
- 3
鶏ガラスープ，オイスターソース，醤油，砂糖，塩，別の鍋に入れて，温めておきます。
- 4
片栗粉を少量の水（分量外）で溶いたものを加えておたまで混ぜながら加熱し，とろみをつけます！
- 5
仕上げに溶き卵（1/3個分）を加えてさっと混ぜ、胡麻油をかけます。
-
- 6
器に炒飯，あんをかけて万能ねぎとラー油をかけて完成です♪
-
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残りご飯で♪あんかけチャーハン 残りご飯で♪あんかけチャーハン
ジツは本物のあんかけ炒飯は食べた事ありません。想像のみでどんどんアレンジされたものなので、本物から遠ざかっているかも知れませんが、これはこれで美味しい。と思ってマス
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21605287
