お家にあるもので簡単!ミートソース

napple819
napple819 @cook_40324043

最低限の材料だけで簡単!
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材料

2人分
  1. 挽肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんじん 1本
  4. にんにく(チューブ可) 2片
  5. トマト缶 1缶
  6. ★水 トマト缶の1/2
  7. ★砂糖 大さじ1/2
  8. ★コンソメ キューブ2個
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. 中濃ソース 大さじ1
  11. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    にんじん・玉ねぎ・にんにくをみじん切りにする

  2. 2

    鍋に油をひいてニンニクを炒めたら、挽肉と野菜・塩コショウも入れて炒める

  3. 3

    ★を入れて10分くらい煮込む

  4. 4

    ケチャップと中濃ソースを入れて、5分ほど煮込む

    完成!

コツ・ポイント

ケチャップ・中濃ソース・は味見をして足りなそうだったら少しずつ足してください。

水は、トマト缶の中に残ったトマトを取るような形で!

ナスやマッシュルームを入れてもGood!

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