舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

2種類のきのこ、ツナで旨みたっぷり☆めんつゆで作る簡単炊き込みご飯です 
このレシピの生い立ち
切り物が少なくて済む炊き込みご飯として考えました☆

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材料

3合
  1. 3合
  2. 具材
  3. 舞茸 1パック
  4. しめじ 1パック
  5. ツナ 1缶
  6. 調味料
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4と1/2
  8. 大さじ1
  9. 炊飯分

作り方

  1. 1

    米は洗って水気を切っておく 

  2. 2

    舞茸は手で割いてほぐす(舞茸は根元の白い所も食べられます)

  3. 3

    しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく

  4. 4

    炊飯器にめんつゆ、酒を入れてから3合のメモリの少し下まで水を足す (きのこから水分が出る為、水分は少なくします)

  5. 5

    舞茸、しめじ、ツナ(軽く油を絞る)を炊飯器に入れる

  6. 6

    あれば炊き込みモードで炊く 無ければ通常モードで炊いて完成です

  7. 7

    ☆「舞茸ご飯」の人気検索トップ10入り☆ありがとうございます 2023/9/9

コツ・ポイント

きのこは何でも大丈夫です☆

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レシピ作者

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315
に公開
マンモス小学校の調理補助員です 簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197 2023年推しカラーレシピコンテスト 赤推し賞2022年九重味淋 アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画 キングオブハロウィン賞 
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