感動♡簡単♡桃のコンポート
ひろこごはん @cook_40296332
冷蔵庫にパクッと食べられる桃が冷えてるって、すごく嬉しくありませんか？コンポート、シロップもおいしいので、おすすめです♪
このレシピの生い立ち
桃が旬で安かったので、大量買いしました。美味しく保存したくて、コンポートに！
感動♡簡単♡桃のコンポート
冷蔵庫にパクッと食べられる桃が冷えてるって、すごく嬉しくありませんか？コンポート、シロップもおいしいので、おすすめです♪
このレシピの生い立ち
桃が旬で安かったので、大量買いしました。美味しく保存したくて、コンポートに！
作り方
- 1
桃を優しく洗います。
-
- 2
切れ込みを入れてください。むきやすくするためです。
-
- 3
沸騰したお湯に1分くらい入れます。
引き上げたら、お水に取ってください。 -
- 4
皮をめくるようにつるんとむきます。
-
- 5
砂糖とレモン汁を溶かしたお湯に漬け込みます。
冷めたら冷蔵庫で保存してください。 -
コツ・ポイント
少しだけ硬めの桃でも美味しくできます。
トマトの湯むきの様に、つるんとむけますよ！
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