作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、スライサーでスライスする。
- 2
スライスしたじゃがいもを千切りにする。（水にはさらさないでね！）
- 3
フライパンに油をひき、火をつけたら、じゃがいもを半分いれ、塩コショウをふる。
- 4
その上に残りのじゃがいもを重ね、上からギューっと押さえる。
- 5
蓋をして弱火〜中火の間ぐらいで5分程焼く。
- 6
焼き色がついていたら、裏返してギューと押さえ、蓋をして5分程焼く。
- 7
蓋を外して中火〜強火にして、裏表ひっくり返しながら表面をパリパリにする。
- 8
できあがり！
ケチャップをつけて召し上がれ＾＾
- 9
2023/8/27
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ありがとうございます♡
コツ・ポイント
じっくり中まで火を通し、表面はパリパリにするのがポイント♪
じゃがいもの間にチーズを挟んで焼いたり、表面にチーズをかけて焼いたりしても美味しいです♪
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