簡単☆アボカドのエビマヨサラダ

渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
東京都

エビをレンチンで和えるだけ簡単!パーティ料理や普段のもう一品にもオススメ!☆
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. むき海老 10尾くらい
  2. アボカド 1個
  3. ミニトマト 5個
  4. 小さじ2
  5. <マヨソース>
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ケチャップ 小さじ1
  8. 砂糖  小さじ1
  9. レモン 小さじ1/2
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは1口大にカットし、ミニトマトは半分にカットする。

  2. 2

    耐熱容器にエビを並べ酒を回しかけたらラップをし、レンジで1分〜1分半加熱する。

  3. 3

    <マヨソース>を合わせておき、汁気を切ったエビと①を加えて全てを混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

気になる方はエビの背腸を取ってください。
レンジ加熱は必要に応じて追加してください。
レモン汁はポッカレモンを使用しています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にUPしています。
もっと読む

似たレシピ