ぶりの照り焼き

クックP0JT71☆
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とても簡単、ぶりの照り焼き
このレシピの生い立ち
魚嫌いの長女が、ゆういつ食べれる魚料理

ぶりの照り焼き

※ぴーまん's cooksnap of when they made ぶりの照り焼き.
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材料

4人分
  1. ブリ切り身 8切れ
  2. しょうゆ
  3. みりん
  4. 酒

作り方

  1. 1

    フライパンに油少々ぬる

  2. 2

    ブリを並べる

  3. 3

    両面焼いたら、醤油、みりん、酒を合わせて入れる
    グツグツ沸騰させて、タレが無くなる寸前まで煮る

コツ・ポイント

グツグツして、照りをつける
あまり触らない
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