作り方
- 1
茄子を5cm目安の棒状に切る。
- 2
ささみは筋をとり、5cm目安の棒状に切り、小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を熱し、ささみと茄子を中火で焦げ目が付くように焼く。
- 4
容器に●を混ぜ合わせておく。
- 5
焼いた具材を容器に並べ、冷蔵庫で最低1時間ほど冷やしたら完成!
- 6
※冷蔵保存で3~4日
コツ・ポイント
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