作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、皮目を下にして鍋に並べます。
- 2
水・調味料を入れたら点火します。
- 3
沸騰したら、中心を切ったキッチンペーパーを落とし蓋にして、
- 4
火を中火にして煮汁が半分になるまで煮る。蓋を開けると美味しそうな、かぼちゃの香りがします。
- 5
火を止めて、食べるまで蓋をしたまま鍋の中で冷まします。
- 6
煮汁はこれくらい残りました。ホクホクが好みの方はもう少し煮詰めても◎
- 7
煮崩れ防止にはこちら
レシピID:20183638をご参考に。 - 8
ピーナッツ子さん、初つくれぽ有難うございます。
- 9
2023/10/07
お陰さまで話題入り致しました。有難うございます(*^^*)
コツ・ポイント
かぼちゃは旨味があるのでだし汁は使っていません。
火力が強いと焦げやすいので注意して下さい。
似たレシピ

カボチャの煮付け
少ない調味料で簡単ほくほく☆


かぼちゃの煮付け
お酢を少しいれる事で甘いけどスッキリした味付けになります!


かぼちゃの煮付け
かぼちゃの煮物大好き!少ない調味料でできちゃいます( ´ ▽ ` )


カボチャの煮付け
簡単にできる煮物がないかなと思って分かりやすい味付けにしました


甘さ控えめ、かぼちゃの煮つけ
余り甘いかぼちゃの煮つけは得意じゃなくて醤油の味を濃い目につけてくれた母の味を思い出して作りました。


簡単ほくほく*かぼちゃの煮付け
かぼちゃの大好きな食べ方(*´д`*)調味料が少なく簡単ですぐ出来ちゃうのもいいトコ♪汁気が少ないのでお弁当にも◎


濃いめ✩カボチャの煮付け♥
濃いめの味付けでご飯がススム♪調味料3つで簡単です♥❀2017,11.30~話題入り感謝~❀


【レンジで加熱】かぼちゃの煮付け
カットして調味料と一緒にレンジで加熱するだけ!簡単に1品が作れます。


カボチャの煮付け
カボチャと調味料を入れたら、あとはコトコト煮るだけ♪


かぼちゃの煮付け
母から教わった味付けです。懐かしい味付けで自分で作った中では一番好きです。


かぼちゃの煮つけ
ほっくりとしたおふくろの味


裏技でホクホク★★★かぼちゃの煮付け
甘い味付けは苦手なので甘さ控えめです。


簡単!カボチャの煮つけ
家庭にある調味料で、初めてでも、簡単にできる、と思います◎


かぼちゃの煮付け
《簡単》かぼちゃの煮付け~田舎の味付け~


かぼちゃの煮付け
ホクホクしてておいしい


基本*かぼちゃの煮付け
基本のレシピ*シンプルで、ほっとする味付けです。


カレイの煮付け☆甘さ控えめ
甘すぎる味付けがあまり好きではないので、控えめにして作りました。


簡単美味しい!かぼちゃの煮付け
調味料たった2つで美味しーい♪


かぼちゃの煮付け
かぼちゃは、残ったら潰したりして他にも展開できる様に、皮を剥いていますが、剥かなくてもよいです。甘めな味付けです。


ほっとけ、カボチャの煮つけ
切って水に入れて煮て調味料を入れるだけ。とろとろで、我が家で評判の簡単、日持ちもする常備野菜の一品です。


かぼちゃの煮付け(甘め)
簡単美味しい!ホクッとした食感に、ねっとりとした甘みが口にひろがるかぼちゃの煮付け


南瓜の煮つけ
優しいほっこりした味です♪


うちの母のかぼちゃの煮つけ
うちの母のかぼちゃの甘辛煮。濃い味なので調味料を減らしつつ調整中。まだあくまで私の覚書です。。かぼちゃのサイズにもよるし


カンタン♪かぼちゃの煮付け
レンジでかぼちゃを温めるから、調理しやすい&時短で煮付け(^^)


パスカルのかぼちゃの煮つけ
さっぱりめでかぼちゃの味をしっかり残した味付けです。水っぽくないかぼちゃが手に入ったら是非 *Vegan


レンジで簡単☆時短かぼちゃの煮付け
かぼちゃの旨みとほんのちょっとの調味料で☆


かぼちゃの煮つけ
甘いカボチャを甘く煮付けにしました!今回使ったカボチャはもとから甘くとても美味しくできました!!


☆我が家のカボチャの煮つけ☆
甘めの味付けです♡時々鍋を揺するだけなので、他のお料理を作ってる間に出来ちゃいます(๑→‿ฺ←๑) ぜひ、お試しあれ☆


納得!かぼちゃの煮付け
大好きなかぼちゃの煮付け。甘めでほっこり〜やっと納得のいく味付けに仕上がりました☆


シンプルかぼちゃの煮付け
大きなかぼちゃをいただきました!以前作ったので、再現してみました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21571206