レンジでナスの大根おろしびたし

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709

冷ました方がおいしいのかな
このレシピの生い立ち
なすと薬味がすき

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材料

  1. ナス 2個
  2. ごま油
  3. 大根おろし
  4. めんつゆ
  5. 砂糖
  6. 大葉
  7. ミョウガ

作り方

  1. 1

    ナスを切って器にいれてごま油をかけて混ぜてラップして700wで5分。

  2. 2

    その間に大根おろしをつくる。めんつゆ砂糖とまぜる。

  3. 3

    ナスに大根おろしをかけてさらに1分レンジ。大根がニガからいから。
    大葉、みょうがを切る。

  4. 4

    大葉、ミョウガをのせる。終

コツ・ポイント

さいしょから大根おろしとめんつゆかけて加熱したらどうなんでしょう?

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ほんとうにごはんつくるのつらみ。日記的に書く。2021年3月30日
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