なすときゅうりの浅漬け（金山寺漬の素）
マルマン味噌 @marumanmiso21
｢金山寺味噌漬の素｣を使って簡単浅漬け。ご飯にもお酒にも合います。
このレシピの生い立ち
｢金山寺味噌漬の素｣を使って簡単に野菜の浅漬けを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは皮を所々剥いて半割にする
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- 2
保存袋に1を入れて金山寺味噌漬の素を大さじ3を入れて全体に絡ませる。
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- 3
冷蔵庫で一晩～1日程度寝かしたらお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
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- 4
なすは皮を所々剥いて半割にする
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- 5
保存袋に1を入れて金山寺味噌漬の素を大さじ3を入れて全体に絡ませる。
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- 6
冷蔵庫で一晩～2日程度寝かしたらお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
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- 7
※マルマン｢金山寺味噌漬の素｣
これを使用しました -
コツ・ポイント
皮を剥くと浸かりやすくなります。
漬け時間は好みで調節してください。
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