ガス炊飯器でおこわが炊けた！
ガス炊飯器でおこわ、ついに完成！
このレシピの生い立ち
ガス炊飯器でおこわ炊いたらベチャベチャになったので、試行錯誤しました！
作り方
- 1
お米ともち米を洗い、ザルに上げてしっかり水を切り冷蔵庫で1時間置く
- 2
1時間後、炊飯器の釜に380gの水と手順①の米を入れる
- 3
ヤマモリの炊き込みご飯の素を入れ、軽く混ぜて、そこから大さじ３の水分を抜く
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- 4
※我が家は濃い味派なので、薄味がお好きなかたは、炊き込みご飯の素自体から大さじ３抜いてください
- 5
すぐに、炊飯します。
普通より長く加熱したいので、炊飯器のメモリを３合に合わせて炊いてください -
- 6
火が止まったら、１５分そのまま蒸らして完成です！
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