おかわりが止まらない♡よだれ茄子
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
茄子がビックリする程美味しくなる♪
調味液は、ぶんぶんチョッパーにお任せ！
このレシピの生い立ち
おかわりが止まらない！
とろとろ茄子に味が染み込んで美味しい～♡
辛味が好きな方は、ラー油は多めがおススメです♪
アプリでひらく作り方
- 1
(下準備:1)
長ねぎは1㎝幅に切る。 - 2
(下準備:2)
茄子はヘタを取り食べやすい大きさに切り、水にさらしてあく抜きをする。 -
- 3
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんして調味液を作る。
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- 4
フライパンにごま油をひき、茄子をとろとろになるまで焼く。
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- 5
4に3を入れ、一煮立ちしたら完成。
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コツ・ポイント
・茄子はとろとろになるまで焼いてください。
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