作り方
- 1
えのきは、根元を切り落とし、1袋を3つに分ける(全部で12個にする)
- 2
豚バラ薄切りで、えのきを巻く。
12個全て巻く。
【A】は、混ぜ合わせる。 - 3
フライパンに、②を並べ、蓋をして、3分蒸し焼きにする。
- 4
蓋をとり、裏返し、更に1~2分、蒸し焼きにする。蓋をとり、全体に焼き色をつける(中まで、しっかり火を通す)
- 5
【A】を入れ、絡める。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21615918