簡単 いちじくと生ハムのパスタ
モンプチシェフ @cook_40324046
ミシュラン1つ星レシピ
フルーツおかず
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このレシピの生い立ち
ミシュラン1つ星レシピ
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いちじくは、8等分にカットする。
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たっぷりのお湯に1パーセントの塩を加え、スパゲッティーニは塩ゆでする。
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スパゲッティーニを冷水にとり、冷えたら、水気をきる。
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- 4
ボウルにスパゲッティーニ、オリーブオイルをあわせ、いちじく、生ハムと和える。塩胡椒で味を調える。
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彩りよく盛り付け、パルメザンチーズをちらす。
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