*大豆アレルギーの為の納豆代わり2*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

メカブもトロトロネバネバで納豆気分を味わえます。♪♪♪
このレシピの生い立ち
納豆の代わりにネバネバするものを見つけて。

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材料

一人分
  1. メカブ 適量
  2. 玉ねぎのみじん切り 適量
  3. 塩麹 小さじ1/2
  4. 生卵 1/2個分
  5. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    メカブ、玉ねぎ、塩麹を合わせてよく混ぜる。

  2. 2

    生卵も加えてみました。

  3. 3

    ご飯にかけて、よくかき混ぜる。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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