厚揚げの肉巻き

SOU料理人
SOU料理人 @cook_40414348

味がよく染み込んでいて美味しいです。

このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずを作ろうと考えていたら豚肉と
厚揚げがあったので作りました。

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材料

  1. 厚揚げ 8個
  2. 豚肉 1パック
  3. 小麦粉 適量
  4. 醤油 大さじ2〜3
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げの油を切る。

  2. 2

    豚肉を厚揚げに巻き塩胡椒、小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに並べて両面焼けたら醤油、みりん、酒、砂糖を入れ煮詰めて味が染み込んだら完成。

コツ・ポイント

しっかり煮詰めるのがポイント。

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レシピ作者

SOU料理人
SOU料理人 @cook_40414348
に公開
12歳の男子です。これからいっぱい投稿頑張ります。✨
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