アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉の皮を取りひと口大に切る。
白だしを加え、しっかり揉み込む。 -
- 2
片栗粉をまぶす。
160度の油で2分揚げ、170度で2分揚げる。 -
コツ・ポイント
ヤマキ割烹白だしを使用しました。
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asm。 
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ﾏﾏの覚え書き 
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