簡単!ササミのマヨ味、米粉でカリッと焼き

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

マヨネーズで下味をつけたささみを米粉でカリッと焼くだけの簡単な一品です。お弁当にもおつまみにも使えて便利です。
このレシピの生い立ち
タイでは日本の調味料がとても高いです。なのでなるべく家にあるモノを使ってシンプルで簡単な一品を作ります。マヨネーズやケチャップ、カレーやシチューのルーは400円以上しますからねぇ…美味しくできますように

簡単!ササミのマヨ味、米粉でカリッと焼き

マヨネーズで下味をつけたささみを米粉でカリッと焼くだけの簡単な一品です。お弁当にもおつまみにも使えて便利です。
このレシピの生い立ち
タイでは日本の調味料がとても高いです。なのでなるべく家にあるモノを使ってシンプルで簡単な一品を作ります。マヨネーズやケチャップ、カレーやシチューのルーは400円以上しますからねぇ…美味しくできますように

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏ササミ 300g
  2. マヨネーズ 大1.5
  3. 塩コショウ 小1
  4. 米粉 大2

作り方

  1. 1

    ササミを一口大に切り、マヨネーズと塩コショウで下味をつけ、5分~置く

  2. 2

    米粉でまぶす

  3. 3

    油でカリッと焼いて完成です

  4. 4

    美味しくできますように

コツ・ポイント

米粉を付けて焼く時に、最初は鶏肉の詩文が出てくることもあって油が跳ねやすいです。
お肉の中心にしっかり通し、外側はカリッと焼けるまで火加減をよく見てください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
に公開
こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
もっと読む

似たレシピ