鶏もも肉♡にんにく焼き(大根おろし添え)

すー&メリィ♡ @cook_40155471
シンプルな、鶏もも肉ソテー♪お肉&にんにくを、こんがり焼けば、味付け、塩・こしょうだけで、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ガッツリ!でもサッパリと食べやすい鶏肉料理を作りたくて♡
鶏もも肉♡にんにく焼き(大根おろし添え)
シンプルな、鶏もも肉ソテー♪お肉&にんにくを、こんがり焼けば、味付け、塩・こしょうだけで、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ガッツリ!でもサッパリと食べやすい鶏肉料理を作りたくて♡
コツ・ポイント
❶にんにく→コゲ過ぎないように焼く。
❷鶏もも肉→皮をこんがり焼く♪フタをして、蒸して中まで火を通す。
❸塩加減→焼けた肉汁が、美味しい!と感じれば、だいたいオッケーです♪薄ければ塩を足し、濃ければ水・料理酒を足して、加減して下さい♡
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