余りものでひと品！しめじとねぎの炒めもの
ぷよりんご @puyorin_go
冷蔵庫に残っていたしめじとねぎで、ぱぱっとひと品！
ブラックペッパーでねぎのとろりとした甘みが引き立ちます
このレシピの生い立ち
余ったねぎがしんなりとしていたので、一気に炒めものにしました
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきをとってほぐし、ねぎは斜め切りにする
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- 2
オリーブオイルとにんにくを熱し、しめじとねぎを入れて炒める
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- 3
ねぎがくったりしてきたら、醤油を回しかけてさらに炒め、塩とブラックペッパーで味を整える
-
- 4
できあがりーー
-
- 5
ブラックペッパーはたっぷりが美味しい♪
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コツ・ポイント
冷蔵庫の余りものでもうひと品！
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