豚キムチ丼

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641

キムチたっぷり豚キムチです⸜(* ॑꒳ ॑*  )
このレシピの生い立ち
息子が作った豚キムチです！

豚キムチ丼

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キムチたっぷり豚キムチです⸜(* ॑꒳ ॑*  )
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息子が作った豚キムチです！
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材料

  1. キムチ 400g
  2. ✩豚肉 300g
  3. ✩小麦粉 大さじ1
  4. ✩酒 大さじ1
  5. にんにくチューブ 3cm
  6. 生姜チューブ 3cm
  7. もやしの野菜ミックス 1袋
  8. 仕上げのめんつゆ 大さじ2
  9. ごま油 適量
  10. たまご どちらでもOK
  11. ごま どちらでもOK

作り方

  1. 1

    豚肉をビニール袋に✩を入れよく揉む

  2. 2

    フライパンにごま油を入れにんにくとしょうがを入れもやし野菜ミックスを炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら1を入れよく炒める

  4. 4

    2のお肉に火が通ったらキムチを入れよく混ぜながら炒める

  5. 5

    仕上げにめんつゆをかけ炒め、ご飯の上に4を乗せ、たまごとごまをかけたら出来上がり
    （たまごとごまはなくてもOKです）

コツ・ポイント

バラ肉、ロース肉どちらでも
辛い物が得意な方は豆板醤を入れたらいいと思います( * ॑꒳ ॑*)
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13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(ﾟДﾟ；)アナログ人間には難しいΣ(Дﾟ;/)/…ｴｴ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です！次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート！
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