【大崎市】ほうれん草ののり酢あえ【給食】

大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
ビタミンミネラルが豊富なほうれん草と海苔の香りが良いさっぱり風味の和え物レシピです。
このレシピの生い立ち
大崎市の学校給食で人気メニューです。
作り方
- 1
ほうれん草は,塩を入れたお湯で茹でてから水にさらし,水気を切って食べやすく切る。
- 2
にんじんは千切りにして茹でる。
- 3
ほうれん草,にんじん,コーン,ツナをボウルに入れ★の調味料ときざみのりを混ぜ合わせば完成♪
コツ・ポイント
もやしや白いりごまを入れてもおいしいです。★の調味料はお好みで調整してください。
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