簡単ふわふわちぎりパン

はじめてのつくれぽをする
ぁぴす
ぁぴす @cook_40057876

子どもも食べやすくと思い作りました。ホームベーカリーがあれば、こねるのはおまかせでかんたんです！
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テキトーに笑

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材料

  1. 牛乳 150cc
  2. バター 15g
  3. 強力粉 200g
  4. 砂糖 15g
  5. ドライイースト 3g
  6. 塩 3g

作り方

  1. 1

    牛乳とバターを50℃に

  2. 2

    他の材料を合わせ、①を入れる

  3. 3

    10分こねる

  4. 4

    丸めて40℃で20分発酵

  5. 5

    小分けにして少し休ませてから具材を包む。

  6. 6

    40℃で10分発酵

  7. 7

    200℃で余熱してから180℃で15分焼く

コツ・ポイント

具材はお好みで

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