豚のしょうが焼きうどん

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

しょうが焼きをうどんで合わせてみました。息子も元気になり、食べてくれました(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
お肉とうどん、男子大好きメニューです( ´ڡ`* )

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 270g
  2. しょうゆ 小さじ4
  3. みりん 大さじ1
  4. 小さじ2
  5. しょうがチューブ 5cm
  6. 玉ねぎ 1/8玉
  7. 大さじ1
  8. うどん 1玉

作り方

  1. 1

    豚こま肉を保存袋に入れしょうゆ、みりん、酒、しょうがチューブで30分くらい漬けておく。

  2. 2

    玉ねぎを切って、熱したフライパンに油を入れて炒める。

  3. 3

    豚こま肉も½—の量を炒める。

  4. 4

    うどんの袋に切り目を入れて電子レンジで500wで2分20秒加熱したのを③に入れて炒め合わせる。

  5. 5

    塩コショウをかるくふったら出来あがり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

炒めるだけ、簡単です( ˊᵕˋ*)

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レシピ作者

みょんとも
みょんとも @cook_40299333
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今までお世話になりました。ありがとうございました。
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