蕪の葉と油揚げと舞茸の炊き込みご飯

panochan
panochan @cook_40427112

蕪の葉と油揚げと舞茸の炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
蕪の葉が余ったので利用し使用と思って

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材料

  1. 3合
  2. 麺つゆ(3倍濃縮) 120cc
  3. 味醂 100cc
  4. 和風だしの素 大さじ1
  5. 米の目盛り分
  6. 蕪の葉 3個分
  7. 舞茸 1株
  8. 油揚げ 5枚

作り方

  1. 1

    洗った米に麺つゆ、味醂、和風だしの素を入れ米の目盛り分の水を入れる

  2. 2

    細かく切った蕪の葉を入れる

  3. 3

    ほぐした舞茸を入れる

  4. 4

    油揚げを横半分に切り1cm 幅に切って入れ、ごはんを炊く

  5. 5

    炊き上がり

  6. 6

    よくかき混ぜて出来上がり

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レシピ作者

panochan
panochan @cook_40427112
に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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