舞茸の炊き込みごはん
こぶたCook @cook_40297001
簡単で失敗（ほぼ）ナシの舞茸炊き込みごはん。
舞茸好きさん、ぜひ！！
このレシピの生い立ち
かなりズボラだった一人暮らしの頃、
炊飯器ひとつで完結するものを色々試していたら出会ったレシピで、未だ健在です！
アプリでひらく作り方
- 1
お米3合を釜に入れたら、
お水を3合のメモリのきもち下ぐらいの水位まで入れる。
（見た感じ、1ミリ下くらいです） - 2
めんつゆを3合メモリまで入れる。
- 3
ツナ缶、なめ茸を入れ、ぐるぐるかき混ぜてお米と馴染ませる。
- 4
舞茸の後ろは（個人的に）食べられるので、そのままほぐして釜に入れます。
イヤな方は落としてくださいね。 -
- 5
写真は2袋入ってます。
モリモリですが大丈夫です。 -
- 6
あとは炊飯して完成。
コツ・ポイント
5合炊き炊飯器推奨します！
5合炊きより大きければ問題なしです。
舞茸は大きめにほぐす方が存在感あります。
※なめ茸が結構しょっぱいので、
めんつゆの入れ過ぎには注意です。
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