簡単◎舞茸の炊き込みご飯

825◎節約ごはん @cook_40303773
炊飯器に入れるだけ!舞茸の旨味がぎゅぎゅっと詰まった簡単炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
舞茸が安かったので作ってみました。
作り方
- 1
お米を洗い、お米と2合のラインより少し少なめにお水を入れる。
- 2
粗みじん切りにしたにんじん、石づきを取った舞茸をお米の上に入れる。
- 3
めんつゆとだしの素を入れ通常の炊飯モードで炊く。
- 4
炊き込みご飯が炊けたら、しゃもじでお米と具材が全体になじむように混ぜれば完成☆
- 5
上からゴマや刻みネギを散らしたり、おにぎりにしても◎
和出汁をかけて出汁茶漬け風に食べても美味しいですよ♪ - 6
2022.04.07
人気検索ランキング1位✨
ありがとうございます!
コツ・ポイント
※③でお米を炊く前に10分以上置いてから炊くと、より味が染み込んで美味しくなります。
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