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干し柿
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干し柿

クックRK3R3M☆
クックRK3R3M☆ @cook_40414439

干し柿、健康美容に良い栄養価が豊富
このレシピの生い立ち
今年で3回目!風通し良いベランダにて!

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材料

  • 渋柿 15個
  • 熱湯 2ℓ
  • お酢 50cc
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作り方

  1. 1

    渋柿の皮をむき!
    お酢を入れた熱湯に
    10秒くぐらせる!

  2. 2

    紐で結び、風通しの良い場所に吊るし
    2、3ヶ月後、食べられます。

コツ・ポイント

柿同士が当たらない様に干す!

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クックRK3R3M☆
クックRK3R3M☆ @cook_40414439
2023/11/08 13:17に公開

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渋柿

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