覚え書きメモこのレシピの生い立ち三津浜焼きっぽい、こってりの焼きそばが食べたかったので
モツを炒めて、好きな野菜を加えて塩コショウで炒める。もやしオススメです。
野菜に軽く火が通ったら、麺を加えて少し放置、ほぐれる様になったらほぐして野菜と炒める。
少しの水と他の調味料を加え、炒める。
調味料を入れたあと焦げやすいので、気をつける。ニラは調味料の時に入れると良い。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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