菌ちゃん農法の野菜で作る究極の炊き合わせ

料理研究家スマイリー @cook_40053382
料理研究家スマイリーが菌ちゃん農法で作られた野菜を健康料理として発信!
このレシピの生い立ち
菌ちゃん農法で作られた野菜は完全無農薬の野菜であり収穫したその場で食べれる健康を考えた野菜です。
料理研究家スマイリー
菌ちゃん農法の野菜で作る究極の炊き合わせ
料理研究家スマイリーが菌ちゃん農法で作られた野菜を健康料理として発信!
このレシピの生い立ち
菌ちゃん農法で作られた野菜は完全無農薬の野菜であり収穫したその場で食べれる健康を考えた野菜です。
料理研究家スマイリー
作り方
- 1
鍋に水をはり菌ちゃん農法で作られた野菜を入れ加熱する
- 2
1に若鶏を入れエキューメ(アクとり)をしながら炊き上げる
コツ・ポイント
土から出来た野菜は水から葉物野菜は沸騰したお湯から調理する
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