10分|タラのクリーム煮☆和食☆スープ

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

子ども大好き!タラをホワイトソースで煮た、ほっこりレシピです。野菜も摂れておいしい一品です♪
このレシピの生い立ち
タラが安かったので。

10分|タラのクリーム煮☆和食☆スープ

子ども大好き!タラをホワイトソースで煮た、ほっこりレシピです。野菜も摂れておいしい一品です♪
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タラが安かったので。

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材料

1人分
  1. タラ(生) 1切れ
  2. 玉ねぎ 小1/2玉
  3. にんじん 3cm
  4. ほうれん草(ゆで) 適量
  5. しめじ(冷凍OK) 適量
  6. バター(マーガリン 少々
  7. 牛乳 150cc
  8. だし調味料(中華だしなど) 適量
  9. 小麦粉 小さじ2
  10. ☆水 小さじ3〜4
  11. 少々

作り方

  1. 1

    材料はコレ。+サラダ油

    野菜は食べやすい大きさに切る。
    タラは水で洗って塩を振っておく。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、玉ねぎ、にんじんを炒める。

  3. 3

    牛乳、だし調味料、☆を入れて煮立たせる。

  4. 4

    タラを皮目から入れる。

  5. 5

    ゆでたほうれん草、しめじを入れる。

  6. 6

    蓋をして煮込む。

  7. 7

    タラを裏返す。
    もう少し煮込む。

  8. 8

    タラが煮えたら完成。

  9. 9

    【人気検索トップ10】
    ランキング入り、ありがとうございます!!家族みんなで楽しい食事時間になれたら嬉しいです…!

コツ・ポイント

マーガリンのトレンス脂肪が気になる場合、バターを使いましょう。

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ゆりセンセ
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横浜
日本長男の嫁(母)+韓国長男の嫁(姑)直伝の健康おかずを、時短で作れるようにアレンジしました。勉強と仕事で時間がない!でも食事はきちんと摂りたい…!自己管理力UPのためにはじめの一歩、応援します📣保育士&歯科衛生士の観点から子どもとおとなの健康維持のために♡★SAKAESTA人財バンク登録済
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