さつまいもの皮を剥き、適当な大きさに切って水にさらしておく。

ある程度水にさらしたら、水を切ってボウルにラップをしてレンジでチンする。

※レンジは600wで5分〜ぐらいですが、お使いのレンジによって違うので様子見ながら加熱してください。

さつまいもが程よい柔らかさになったら、マッシャーで潰す。
お好みのマッシュ具合にしてください☆
我が家はなめらか派です。

潰したさつまいもにきゅうりをスライサーなりで細切りにし、ボウルにいれる。

※私は面倒なので、スライサーで切ったものをそのままボウルにいれてます( ˊᵕˋ ;)

更にツナとマヨネーズ、塩コショウを振って混ぜ合わせ、味を整える。
さつまいもの甘さがあるので砂糖はいりません☆

お好みの味に仕上がったら、冷蔵庫で冷まして完成です(^^)