鶏じゃ無いよ！里芋の唐揚げ～旨いから是非
たかたかきよきよ @cook_40377309
見た目鶏の唐揚げ♪食べると、サクッ！ふわっ！もちっ！1度試して見てね～食感も面白い
このレシピの生い立ち
里芋が3個余ってて、調味料に漬けて
片栗粉で揚げて見ました♡
主人はてっきり唐揚げと勘違い！
食べた時のびっくり顔が楽しかった(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
皮をピーラーで剥いたら一口大に切りふんわりラップをして4分レンチン
-
- 2
ポリ袋に☆を入れて里芋を揉み込み15分置きます
その後片栗粉をまぶします -
- 3
フライパンに少な目の油を入れて中火で5分～6分揚げ焼きにして、こんがり色が着くまでね
-
- 4
油を切ったら出来上がりです。青海苔振るとより美味しそうになりますね～
-
コツ・ポイント
レンチンは600Wです。
お塩振っても美味しいです。
リアクション
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