白菜のおつまみマヨ和え

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chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan
関東

レンジで加熱し調味料で和えるだけ簡単♪
おつまみマヨ和え！100円以下節約ヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
白菜が旬で安いけど大きいの買ったら
お鍋にいれても消費できない、、何にしよう？
というときにはレンジで加熱して使っています✨

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材料

4人分
  1. 白菜 200g
  2. 人参 50g
  3. ロースハム 2枚
  4. A.鶏がらスープの素 小さじ1/2〜1
  5. A.ごま油 小さじ1
  6. A.マヨネーズ 大さじ2〜
  7. A.黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    白菜は横1/2に切って1cm幅に、人参は5mm千切り、ロースハムは半分に切って細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に白菜、人参の順に重ねいれ
    600w2分半加熱後粗熱が取れるまで放置する。

  3. 3

    手で掴めるほどまで冷めたらしっかり絞る。

  4. 4

    【A】と和える。

コツ・ポイント

・水気をしっかり絞る
・食べる直前に和えると水ぽくなりにくいので
おすすめです♪

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レシピ作者

chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan
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関東
クックパッドアンバサダー2023■Instagram→@chiguasa.gohan■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始か定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、こんなのあったか！と驚かれるような変わり種など『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 | パンと珈琲好き作れぽフォロー感謝✨
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