副菜に！ゴーヤとしめじのおかかマヨ和え
fai家の暮らし @cook_40365345
レンジで加熱し、調味料を和えるだけのお手軽な一品です。マヨネーズで和えることでゴーヤの苦味がやわらぎます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが沢山あり、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを薄切りにし、しめじをほぐす。耐熱ボウル等に入れ、600Wのレンジで2分30秒加熱する。
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- 2
調味料※を入れ、混ぜる。
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- 3
器に盛り付けたら、完成♪
冷蔵庫で冷やして食べた方が、より美味しいです。
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コツ・ポイント
辛子を入れても、ピリっと美味しいです。
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