簡単☆ご飯に合う鶏肉の中華風炒め
★☆りんつ☆★ @cook_40427981
材料少なめでご飯に合うおかずです(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
今まで醤油も入れてましたがシンプルな味付けにしたほうが美味しかったのでこの味付けになりました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り油をひいたフライパンで中火で焼く
- 2
鶏肉に火が通ったら塩コショウを少々振る
- 3
玉ねぎキャベツを加え
強めの中火か強火で炒める - 4
玉ねぎがしんなりしたらオイスターソースと料理酒をいれて2分炒める
- 5
完成です☆
コツ・ポイント
鶏肉にちゃんと火を通してから野菜を入れてください。鶏肉の火の通りが中途半端で野菜を入れると野菜が焦げ焦げになっちゃいます(TーT)
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