お弁当の彩りにもなる!獅子唐の甘辛炒め

もちもちきなころーる
もちもちきなころーる @cook_40364697

ブロッコリーよりも、作り置きで日持ちするの優等生♪そして色もきれい!お弁当や箸休めに!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから、畑で採れたから持って帰りー!!といつも言われるので…
帰ったら、とりあえず簡単にこうしておけばいつでも食べられると思うといつも同じ味付けになりますが、おかずが何もない時よ救世主♪♪

お弁当の彩りにもなる!獅子唐の甘辛炒め

ブロッコリーよりも、作り置きで日持ちするの優等生♪そして色もきれい!お弁当や箸休めに!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから、畑で採れたから持って帰りー!!といつも言われるので…
帰ったら、とりあえず簡単にこうしておけばいつでも食べられると思うといつも同じ味付けになりますが、おかずが何もない時よ救世主♪♪

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材料

作りやすい分量
  1. 獅子唐 20個
  2. ちくわ 2本くらい
  3. ごま 小さじ2
  4. ☆醤油 小さじ2
  5. ☆酒 小さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. 花鰹 たっぷり

作り方

  1. 1

    獅子唐をフライパンで弱中火で空炒りする。

  2. 2

    少しかさが減ったら、竹輪をキッチンバサミで切りながらフライパンに入れる笑

  3. 3

    ごま油を入れて更に炒め、油が馴染んだら調味料☆を入れる。
    (火を止めて順にフライパンへ入れると洗い物減る♪)

  4. 4

    花鰹をたっぷり入れて完成!

コツ・ポイント

16センチフライパン使用(^^)
なるべく手間と洗い物を減らすようにしています!
そこそこ薄味です。もっと甘辛がいい場合は醤油を足して下さい!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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こんにちは♪多忙な旦那さん、多忙だった私、間もなく産まれるベビたん、3人家族♪簡単で満足できるごはん!グルテンフリー、乳不使用のレシピのんびり更新中!↓妊活時の栄養素や毎日の献立↓https://www.instagram.com/mochi.mochi_annkoよかったら覗いてみてください☆
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