小松菜京あげ炒め

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bonbonchoc
bonbonchoc @cook_40138035

よくある小松菜炒めです♪【覚え書き】
小松菜、揚げさんあったら作ってみてね(^^)

このレシピの生い立ち
我が家の定番料理です。小松菜あったので。
すき焼きのたれじゃなくても、だししょうゆでもめんつゆでも。

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材料

2〜4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 京あげ(薄揚げでも◯) 1枚(お好みで増やしてください)
  3. ごま油 適量
  4. すき焼きのたれ 大さじ1(お好みで増減してください)

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、食べやすく切る(茎と葉に分ける)。京あげも食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンを温め、ごま油を敷き、小松菜の茎から炒める(中火)。

  3. 3

    しんなりしてきたら、京あげ、小松菜の葉も入れ、炒める。

  4. 4

    火が通ったら、弱火にして、すき焼きのたれで味付け。

  5. 5

    よく混ぜたら出来上がり♪
    火を止め、器に盛る。

  6. 6

    ☆2024/2/1 写真追加。小松菜で2品。半分はおさかなソーセージとポン酢炒め。

コツ・ポイント

小松菜の茎の部分から炒めることかな。

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レシピ作者

bonbonchoc
bonbonchoc @cook_40138035
に公開
2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。2017年か2018年の年末から半年間で16kgの減量に成功したのに、リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約2年と9ヶ月と20日ぐらいで23.3kg痩せました！がんばります！！スローペースですが、宜しくお願いします。
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