給食の「ミートボールのトマトスープ」♡
ゆーこ❤︎ @cook_40427945
手作り肉団子バージョンもありますが、今日はミートボール（加工品）を使ってます。自然のトマト味を楽しむスープです。
このレシピの生い立ち
もう一品に手間がかかるとには、スープは順番に入れて煮込む簡単バージョンです。
夏場は生のトマトを使うと美味しさUP♡
たっぷり食べたい場合はミートボールを増やしてくださいね。
給食の「ミートボールのトマトスープ」♡
手作り肉団子バージョンもありますが、今日はミートボール（加工品）を使ってます。自然のトマト味を楽しむスープです。
このレシピの生い立ち
もう一品に手間がかかるとには、スープは順番に入れて煮込む簡単バージョンです。
夏場は生のトマトを使うと美味しさUP♡
たっぷり食べたい場合はミートボールを増やしてくださいね。
作り方
- 1
たまねぎスライス、にんじんはいちょう切り、じゃがいもとキャベツは1.5cm角に切る。
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- 2
鍋に油を熱し、たまねぎとにんじんを炒める。
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- 3
ミートボール、じゃがいも水を加えたら10分ほど炊く。
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- 4
さらに、キャベツ、カットトマト、調味料を全部加え、5分ほど煮たら完成。
-
- 5
同じミートボール（肉団子）を使った和風味のスープです。レシピID 21636387 はくさいと肉団子のスープ☆
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コツ・ポイント
市販のミートボール（肉団子）で簡単にスープが完成。味付けもしっかり加工されているものが多いので、スープはあっさり味付けでじゅうぶん美味しいですよ。
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