かぼちゃの粒マスタードマヨ和え

☆ゆりマヨ♪
☆ゆりマヨ♪ @cook_40428857

冬に美味しいかぼちゃを、手軽にレンジで調理できます。味付けはマヨネーズと粒マスタードだけで簡単!
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使ってみたくて、かぼちゃのマヨ和えにプラスしてみました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/8くらい
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. マスタード 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはタネとワタを取って、皮はところどころ切る。2センチ幅に切り、更に1センチ厚さに切る。

  2. 2

    1を耐熱皿に入れ、ラップをし、レンジで600Wで3分チンする。
    ようじを指して、固いようなら追いレンジを1〜2分する。

  3. 3

    2に、マヨネーズと粒マスタードを混ぜる。
    出来上がり♪

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