【５分でしぐれ煮】
こちらを見てねhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/7709405

１本分のご飯をとりわけ粗熱をとっておきます。

三つ葉（小松菜も可）はラップし６００wで３０秒加熱。

卵を容器に入れよく混ぜます。

塩を入れます。
■牛しぐれ煮が甘口なので、卵は塩と出しで。

和風だしを入れよく混ぜます。

■耐熱のお皿とレンジ使用
油をひきます。
■フライパン使用
油を引き弱火にします。

卵を入れます。

レンジ使用は蓋（ラップ）して６００wで１~２分加熱。（卵が固まるまで。）

■レンチンの場合は温めすぎると張り付いてしまい、はすず時にボロボロに(T_T)

海苔

ご飯を均等に広げます。
手を濡らして指で広げるとお米が張り付きません。

玉子をのせます。
■加熱しすぎルト、この様に張り付きぼろぼろになってしまいますので注意(T_T)

中央に牛しぐれ煮を乗せます。
たっぷりが美味しいです。

すりごまでコクを出します。

三つ葉を乗せます。
さっぱりします！

巻きます。

濡れた包丁でカット。盛り付けた完成です。