お鍋で簡単♪ホワイトソース
✩ちーたん✩ @cook_40428837
昨日のミートソースが残ったのでミートドリアにしました♪
少し焦げましたよー！|´-`)ﾁﾗｯ
このレシピの生い立ち
ドリアを作る時にいつもつくります。
もう少しとろとろがいいときは牛乳を少しずつ足してみて下さいね(*´︶`*)ﾉ
お鍋で簡単♪ホワイトソース
昨日のミートソースが残ったのでミートドリアにしました♪
少し焦げましたよー！|´-`)ﾁﾗｯ
このレシピの生い立ち
ドリアを作る時にいつもつくります。
もう少しとろとろがいいときは牛乳を少しずつ足してみて下さいね(*´︶`*)ﾉ
作り方
- 1
バターを弱火で溶かす
- 2
バターがとけたら小麦粉を入れる
- 3
混ぜて、クッキーの匂いがしてきたら牛乳を少しずついれ、その都度よくまぜる
- 4
とろとろになってきたら顆粒コンソメを入れる
出来上がりー(*'▽'*)♪ - 5
※ここから下はミートドリアにした時の作り方です↓
- 6
残ったミートソースとご飯をお茶碗2杯ほど混ぜます。フライパンで火をつけながら♪
-
- 7
ミートご飯を耐熱容器に入れて、上からホワイトソースをかけます。その上にとろけるチーズを好きなだけ乗せます。
-
- 8
うちはガス台のお魚焼くところでやきます。何も入れずに強火で5分ほど温めます。
- 9
充分熱くなったら中火にして、ミートドリアを入れます。
- 10
5分ほど焼きます。
少し焦げたよ(・ω<) ☆ -
コツ・ポイント
牛乳を少しずつ入れる。弱火で少しずつ温めながら混ぜます。
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