田作りの油揚げピザ
相模屋 @cook_40296483
おせちの定番「田作り」をリメイク♪油揚げでつくる、お手軽ピザです。香ばしく焼いた油揚げに、甘辛い田作りがよく合います◎
このレシピの生い立ち
余りがちなおせちの田作りをリメイク♪ふっくら食感の『ふっくら油あげ』をピザ生地にしたピザに、田作りをトッピングしました！香ばしく焼きあがった油揚げととろけるチーズに田作りの甘辛味とカリっと食感がアクセントになった、意外なおいしさです。
アプリでひらく作り方
- 1
田作り（味付け）を2〜3等分に切る。
- 2
ミニトマトを12等分に切り分ける。
- 3
「ふっくら油あげ」は、キッチンペーパーで挟み軽く押して油をとる。
-
- 4
③の全体に①を並べ、ピーマン（輪切り）と②をのせたらピザ用チーズをかける。
- 5
オーブントースターで８分程度焼いて、焼き目が付いたら完成。
コツ・ポイント
田作りをそのまま焼くとかたくなってしまうので、チーズや他の食材と重ねるようにトッピングします。
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