レタスはちぎってレンチンしておく。

ベーコンは2〜４枚お好みで、オリーブオイルで、カリカリにしておく。

市販のカリカリニンニクをフライパンに入れる。

レンチンしたら、レタスの上にベーコンをスライスオニオンともにオリーブオイルでかける。もちろん普通のニンニクでもOK

ブラックペッパーと、ポッカレモン汁で味を整える。