富山だね〜かまぼことネギの玉子炒め

LOVEごはん
LOVEごはん @cook_40044037

富山のかまぼこは美味しいよ。
朝ご飯やお弁当にご飯が進む簡単おかず。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている定番です。

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材料

  1. かまぼこ 1本
  2. ネギ 1本
  3. 3個〜
  4. 適量
  5. 醤油 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    かまぼこは縦半分にして薄めに切りました。お好みで。

  2. 2

    ネギは輪切りで少し荒くがネギの辛味があって美味しいです。

  3. 3

    卵は溶いて塩コショウしておく

  4. 4

    油を敷いたフライパンを熱しかまぼこを炒める。焼きめが付くくらいが香ばしくて良い。ネギを加えて少し炒める。サッと塩コショウ

  5. 5

    卵を入れて炒めて完成!

  6. 6

    食べるときに醤油を垂らすとご飯めっちゃ進みます(笑)

コツ・ポイント

なんにも無いのに美味しくなります。

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レシピ作者

LOVEごはん
LOVEごはん @cook_40044037
に公開
富山県在住: 旦那と娘(16歳)(13歳)の4人暮らし❤ (*^^)v働いているので、のんびりクック。。。。今年こそはレシピのアップ、見直し整理をしたい☆そろそろ子育て落ち着いてきたので頑張るぞ!!HKR47☆結成! (北陸仲良しサークル) 会員№2 
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