ナスとささみのマヨポン照り焼き

りぃさんの手料理記録
りぃさんの手料理記録 @ri__chan029

○ちょっと味濃いめだったけど、美味しかった。
このレシピの生い立ち
早く簡単に作りたい。

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材料

2人分
  1. ささみ 食べたいだけ
  2. ナス 1本
  3. ネギ 適当
  4. 片栗粉 適当
  5. しょうゆ
  6. ポン酢
  7. 砂糖
  8. マヨネーズ

作り方

  1. 1

    ささみを一口サイズにカット、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ナスを乱切り。

  3. 3

    ネギを小口切りにカット。

  4. 4

    フライパンに油を敷いて、ささみを焼く。
    火が通ったら、余分な油をとって、ナスとネギと一緒に炒める。

  5. 5

    タレを絡める。
    ・しょうゆ:大さじ3
    ・ポン酢:大さじ3
    ・砂糖:大さじ1.5
    ・マヨネーズ:大さじ1.5

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レシピ作者

りぃさんの手料理記録
に公開
28年間ぬくぬく暮らしてきた実家を卒業、家事初心者の手料理記録🍽️旦那と2人暮らし、共働きなので簡単かつ野菜もしっかり摂れるようにしたい🥕自分の記録用に残しながら、誰かの今日のご飯の参考になりますように♪
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