作り方
- 1
ささみを一口サイズにカット、片栗粉をまぶす。
- 2
ナスを乱切り。
- 3
ネギを小口切りにカット。
- 4
フライパンに油を敷いて、ささみを焼く。
火が通ったら、余分な油をとって、ナスとネギと一緒に炒める。 - 5
タレを絡める。
・しょうゆ:大さじ3
・ポン酢:大さじ3
・砂糖:大さじ1.5
・マヨネーズ:大さじ1.5
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