アプリでひらく作り方
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水菜は5cmにカット
油揚げは縦に半分に切り1センチ幅にカットします -
- 2
油揚げと、出汁、醤油、味醂をフライパンに入れ沸騰させます
- 3
中火にして、水菜を入れて煮ます（1・2分）
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- 4
盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
・水菜の硬さはお好みで個人的にはシャキッと1分か熱がオススメ
・調味料は出汁の濃さで決めて下さい
濃い場合、これより減らして大丈夫
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レシピ作者
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
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